Долговечный, может служить не одно десятилетие. Казаны прокалены производственным маслом над газовыми горелками. Внутри казан отшлифован. Снаружи казан на ощупь шероховатый из-за плотного слоя сажи, которая образуется в результате застывания производственного масла и долгого нахождения над газовой горелкой. Сажа не красит, вы не испачкаетесь, это так называемая антикоррозийная обработка металла.
Очень важно перед первым использованием правильно провести обжиг казана от технической смазки. К каждому казану мы прилагаем инструкцию по правильному обжигу и нанесению антипригарного покрытия на внутренней поверхности.